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Alimentação no Recreio

A Alimentação na escola é mais um momento especial. Além de lanches e almoços saborosos e nutritivos, todas as crianças (G1 a G5) se sentam em pequenos grupos e, acompanhadas pelo educador, têm a possibilidade e são incentivadas a experimentar vários alimentos e a compartilhar seus gostos com os colegas. Nos momentos de alimentação, elas têm a possibilidade de fazer pequenas escolhas, como eventualmente o recheio que irá acompanhar o sólido: pão caseiro, tapioca...  As frutas são apresentadas inteiras (maçã, banana, uva…) e outras (melancia, melão, manga…) fatiadas com casca e, eventualmente são acompanhadas de: aveia, granola, farinha de amêndoas, iogurte natural… Em nossas refeições privilegiamos o uso de alimentos in natura, sem industrializados, além de cereais integrais (como farinha e arroz integral) e menor quantidade de sal e açúcar, (para o Grupo 1 não utilizamos nada de açúcar inclusive nos bolos caseiros) e a partir do G2, quando necessário, utilizamos o açúcar demerara. Temos também um cardápio balanceado, no qual oferecemos: frutas, legumes, carne vermelha, frango, ovo, peixe, saladas diversas e sucos naturais selecionados, proporcionando uma alimentação gostosa e saudável. 

Almoços e Lanches

O almoço é fornecido pelo Recreio para as crianças de período integral e para aquelas que fazem parte do período da manhã ou da tarde e precisam almoçar na escola. Cada grupo tem um horário para almoçar, respeitando o ritmo e as necessidades de cada grupo, cuidando para que as refeições possam ser apreciadas pelas crianças além de promover um convite para experimentação, a educação alimentar através do cardápio elaborado, a diversidade de alimentos oferecidos e sua apresentação. O lanche da manhã é composto por uma fruta da época ou um sólido (bolo, pães caseiros variados, com diversos recheios, tapioca...) e um suco de frutas natural. O lanche da tarde é composto por uma fruta da época, um sólido e um suco de frutas natural. Para as crianças que frequentam o berçário, os pais trazem a alimentação/leite diário. No Grupo 1, nos lanches, tanto da manhã como da tarde, são oferecidos fruta e suco, no da tarde também temos o sólido. A introdução do sólido é feita aos poucos e ocorre após avaliação dos educadores, equipe de coordenação e conversa com os pais. O cardápio das crianças recém-saídas do berçário exige uma atenção especial. Elas podem seguir o cardápio oferecido pela escola ou ainda trazer alimentos específicos de casa, conforme a necessidade. Esses ajustes são feitos entre as famílias e a coordenação. A partir do segundo semestre no grupo 5, as crianças trazem o lanche de casa (lancheira), que sugerimos ser composto por alimentos saudáveis. O cardápio semanal é enviado aos pais todas as 6ªs feiras via email.